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自然栽培天日干し米 ヒノヒカリ 20㌔。自然栽培天日干し米 ヒノヒカリ20㌔。平和農園】天日干し自然栽培米/ヒノヒカリ(玄米/令和6年度産。ご覧いただきありがとうございます。
種をつなぎ続けて14年。
農薬・肥料はもちろん動物製堆肥や米糠なども使用せず、収穫した藁のみを土に返す自然栽培で育ったお米です。
ヒノヒカリと赤米・黒米・緑米等の古代米(モチ品種)と混植栽培をしていますので、少しカラフルな玄米になります。
昨年採れた籾を種籾にして、種蒔き、育苗、田植えを行います。
ここからは自然栽培では次々生えてくる草との戦いで、日中は35℃以上になる中で早朝にいかに草取り出来るかですが、今年は猛暑で草の勢いが凄くて、収穫時は困難を極めました。
草を一列取って一列バインダーで稲を刈ってと、三反の田んぼにひと月程かかり、ハザ掛け天日乾燥ししました。
ハザ掛けは、2〜3週間ほど干している間に藁の栄養分が籾に貯えられるので完熟した、甘みのある深い味わいのお米になってくれます。
自然栽培は、土に肥料分が少ないので稲が自ら栄養を探して根を伸ばし、ゆっくり成長する為、しっかりとした味わいのお米が出来ますが、その反面収量は慣行栽培の半分程しかありません。
植える間隔も、通気性や日当たりを考えて一株一株を広く植えるのですが、その分草取りが大変です。
大変な農法ですが、これが一番お米の生命力を引き出せる美味しい・健康な稲作だと思い日々勉強しています。
基本は玄米で出していますので、白米や分づき米がご希望の方はコメントいただければ対応可能です。
黒米や古代米の混植栽培のため、色彩選別機にはかけていませんので、虫に吸われたお米や稀に籾等が入っている事がありますが、ご理解のほどよろしくお願いします。
1キロから20キロまでの販売になりますが、キロ数のご希望があれば、専用ページを作りますのでおっしゃってください。
尚、畑・田んぼ・飲食業を並行している為、出来るだけその日の返信を心がけていますが遅くなったら申し訳ありません。
長文読んでいただき、ありがとうございました。

カテゴリー:	食品・飲料・酒>>>食品>>>米・雑穀・粉類
商品の状態:	新品、未使用","新品で購入し、一度も使用していない
配送料の負担:	送料込み(出品者負担)
配送の方法:	佐川急便/日本郵便
発送元の地域:	佐賀県
発送までの日数:	1~2日で発送

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平和農園】天日干し自然栽培米/ヒノヒカリ(玄米/令和6年度産。
令和5年産ミルキークイーン白米10キロ農家直送。
2日発送予定 令和6年産 福島県会津産 コシヒカリ 10キロ。
米　10キロ　富山県産コシヒカリ　玄米古米。
めぐ 長野県 北安曇野産 つきあかり 10kg。
❨即日発送!!❩ さがびより 玄米10kg。
群馬県産 コシヒカリ 令和6年　玄米10キロ。
農家直送！新潟コシヒカリ玄米10kg。
ライ麦(粒)。
日本産 玄米 10kg。
令和6年産コシヒカリ10kg玄米 石川県のと産。
R6年産コシヒカリ100%　自家製米　玄米10kg(精米可)。
兵庫県産ヒノヒカリ 新米10kg精米日令和7年2月25日。
専用 群馬県産 訳あり コシヒカリ 中米 R6年産 新米 10キロ 精米済み。
白米10kg岩手県奥州市前沢産ひとめぼれ令和6年産米。
おいでまい さぬき米 10kg